Роллы с авокадо и сметаной.
Роллы с авокадо и сметаной- это очень хорошая закуска к любому празднику, можно и деткам и взрослым, также подойдет для правильного питания.
- -тортилья-6 шт.
- -авокадо-4 шт.
- -филе куриное-2-3 шт.
- -огурец-1 шт.
- -листья салата-50 гр
- -сыр твердый-100 гр
- -сметана-100 гр
- -горчица сладкая-20-30 гр
- -лимон-1/2 шт.
- -соль-1 ч.л.
- Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, а затем обжариваем на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны(или на гриле).
- Авокадо чистим, удаляем косточки.
- Огурец моем и нарезаем слайсами.
- Делаем соус: смешиваем горчицу, сметану, соль, сок лимона и смазываем полученным соусом каждую тортилью.
- Выкладываем на тортилью поочередно пластики авокадо, сыр, огурец, тонко порезанное куриное филе и листья салата.
- Выкладываем начинку на все тортильи.
- Затем каждую скручиваем в плотный рулет и обжариваем на сковороде с двух сторон по 3 минуты или на гриле.
- Наши роллы готовы!
- Приятного аппетита!
Источник тут: https://eda-menu.ru/rolly-s-avokado-i-smetanoj