Индукционная, или газовая плита для самогоноварения

Взято из открытого источника

Давайте рассмотрим причины, почему винокуры всё чаще используют индукционные плиты.

Газовая плита

Плюсы газовой плиты:

• легкодоступно;
• дёшево.

Минусы газовой плиты:

• не каждая ректификационная колонна будет удобна в использовании;
• из-за высоты колонны, часто нужно снимать вытяжку.

Взято из открытого источника

Индукционная плита

Плюсы индукционной плиты:

• исходя из объёма куба, можно выбрать плиту соответствующего размера;
• не будет занимать много места;
• высокий коэффициент полезного действия, благодаря чему, идёт экономный расход электроэнергии (по сравнению с электроплитой);
• жидкость очень быстро нагревается;
• более удобный способ регулировки температуры нагрева;
• удобно использовать при жарком климате, так как воздух вокруг не нагревается.

Минусы индукционной плиты: дно ёмкости должно быть ферромагнитным.

Оригинал статьи находится здесь!