Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Сколько стоит молочная коза в 2021 году, часть 2 - удои и инвестиции в молоко

Итак, молочные козы. Разброс цен от 5000 до 100 000 руб. И во всем этом многообразии предложений нужно разбираться, чтобы выбрать то животное, которое вас устроит.
Оглавление

Бррррррр, как же холодно... А как у вас с погодой? Лично мне помогает уральская закалка, так что ждем потепления и продолжаем разговор о ценах на коз.

Итак, молочные козы. Разброс цен от 5000 до 100 000 руб. И во всем этом многообразии предложений нужно разбираться, чтобы выбрать то животное, которое вас устроит.

Мой совет: не торопитесь принимать решение, поговорите с владельцем, задайте правильные вопросы, съездите в хозяйство, попробуйте подоить козу, а еще лучше, съездите на контрольные дойки. От этого зависит, купите ли вы животное, которое будет вас радовать, или приобретете проблему, с которой героически будете справляться не один месяц.

Сегодня цены рассмотрим в зависимости от количества окотов и удойности козы.

Вкусная продукция, безусловно. Но чтобы ее получать, нужно выбирать животных и правильно их содержать.
Вкусная продукция, безусловно. Но чтобы ее получать, нужно выбирать животных и правильно их содержать.

Из чего складывается цена на молочную (дойную) козу

Основных факторов несколько:

  1. Породность (чистопородные, метисы, дворяне).
  2. Возраст.
  3. Количество окотов.
  4. Показатели молочности.
  5. Длительность лактации.
  6. Состояние козы на момент продажи (доится, предзапуск, в запуске, сразу после окота, вторая половина лактации, хозяин не знает, покрыта козочка или нет и т.д.).
  7. Общая ситуация на рынке по дойному поголовью (зимой - дефицит, весной предложений больше).
  8. Ситуация у продавца (срочная продажа или нет).
  9. Регион продажи.

Сразу отмечу, что порядок пунктов по степени важности у каждого свой, причем, как у продавцов, так и у покупателей.

Цены на первокоток

Всех первокоток сразу разделим на беременных (сукозных) и уже окотившихся. Пока козочка не родила , она стоит дешевле (удой можно только предположить, на какие показатели коза выйдет, не всегда понятно). После окота, и тем более, раздоя, хозяева попросят бОльшую сумму, уже более-менее понятен удой и его перспектива.

Породные первокотки от хороших удойных линий после родов предлагаются от 35 000 до 45 000 (цифра примерная, усредненная). Верхний предел на усмотрение хозяев. Как правило, такие козочки после родов на второй месяц выходят на 3+ литра. Если первокотка дает 4+ литра, то речь пойдет уже о 40 000 руб. В племхозяйствах могут попросить и 60 000 за покрытую козочку в первый раз.

Первокотки-метисы. При показателях в 2,5-3 литра, буду стоить от 15 000 до 25 000 руб. Но тут нужно понимать, что основные удои от такой козы получим через год. А по текущему окоту очень многое будет зависеть от того, как коза будет содержатся, чем ее будут кормить, есть ли выпас весной и летом. Если удой 1,5-2 литра, хозяева могут подвинуться до 8-10000 руб.

Дворянки. Средний ценник на дойную козочку с показателями в 2 литра - от 5 - 7 000 руб. Некрупные козочки с литровым удоем - 3 - 4 000 руб.

Второй, третий, четвертый окот

Породные, по-прежнему, самые дорогостоящие. Встречала ценники на козу после 2-го окота от 60 000 руб. и выше. В этом случае речь идет уже о показателях от 4+ литра. После третьего окота показатели молочности могут быть и 5+ л.

Козы-рекордсменки с удоем выше 6 л. могут стоить и больше 70 - 80 000 руб. В общем, это по цене практически половина коровы. Знаю о продаже таких коз и за 90 000 руб.

Новичкам, даже если они готовы выложить такие суммы, не советую начинать с этих коз. Лучше приобретите навыки, а потом уже решайтесь на покупку. Уход за высокоудойным животным требует определенных навыков, начиная с формирования сбалансированного рациона для кормления, заканчивая сложностями с доением и последующим запуском после покрытия.

Метисы с удоем в 3-4 л. стоят от 20 000 до 28 000 руб.

Дворяночки, как правило, выше 3-л. встречаются редко. Стоить будут порядка 10 000 - 12 000 руб.

Пятый и последующие окоты

После 5-го окота цены на коз начинают снижаться. Связано это, в первую очередь, с тем, что удойность уже практически не растет, а с каждым годом будет постепенно снижаться. На своем опыте не проверяла, поэтому голословно ничего утверждать не буду.

Целесообразность покупки тоже ниже, если только вы не планируете купить козу для содержания на один год.

Другое дело, если в хозяйстве уже есть своя такая коза. При хорошем уходе она продолжит жить и давать молоко, правда, уже не в количестве 5-ти литров, если это высокоудойное животное. Но еще несколько лет она вполне может радовать вас своими 3+ л. вкусного молока.

Не высокоудойные метисы дешевеют достаточно сильно, до 7- 8 000 руб.

В эту категорию коз сильно не всматривалась, возможно, где-то с цифрами и ошиблась.

Безусловно, все цифры примерные.

При покупке интересуйтесь не только удоями на пике. А еще и продолжительностью лактации. Если коза дает 4 литра всего 2 месяца, а потом резко уйдет в двухлитровые показатели, то в среднем по году такая коза даст меньше, чем стабильная трехлитровка с длительностью лактации в 10 месяцев.

Еще раз повторюсь, что цены смотрела по Московскому региону.

Мой вывод

Однозначно нужно стараться выращивать свое молочное поголовье, отбирая лучших коз, приобретая козлов с хорошими молочными показателями по родительским линиям. Как вариант, покупка козочек в месячном возрасте. Но отличные крови не всегда являются 100% гарантом получения высокопродуктивной козы.

Минус такого варианта очевиден. Это долгий выход на свое высокопродуктивное стадо. И тем не менее, придется думать о том, сколько денег вкладывать в животных, в каких конкретно имеет смысл делать вложения, и какую стратегию в целом по развитию своего хозяйства создавать.

Для меня важным показателем является не только литраж, но и вкус молока. Поэтому если коза породная, дает 5 литров, но при этом молоко не имеет насыщенного пломбирного вкуса и достаточной жирности, то вряд ли буду готова содержать такую козу и, тем более, инвестировать в ее покупку такие суммы. Но это исключительно моя позиция. Так же оговорюсь, что понятие "вкусное молоко" у всех разное. Кому-то жирность не нужна. В общем, о вкусах не спорят.

Не претендую на истину в последней инстанции, скорее, разместила эту информацию, чтобы те, кто только приступил к поиску своих первых животных, понимал, что за ситуация на рынке сейчас.

Если вы готовы поделиться информацией по своему региону, будет интересно узнать, как у вас обстоят дела с ценами на дойных коз.

Всем, кто интересуется темой выбора дойных коз, размещаю ссылки на три статьи по этой теме:

Как я выбирала козу, часть1 Чудеса современной местечковой селекции

История выбора козы, часть 2 А что с удоями?

Поиск и выбор козы, часть 3 Почему не покупаю коз в запуске и в закрывающихся фермах

Всем добра, удачного приобретения животных и сил для ведения своего хозяйства! И, конечно, ждем весну!

За лайки, комментарии и подписку - всегда большое спасибо!

С уважением, Валерия.