Добрый день дорогие подписчики и гости канала!
Бывает так, что купишь полкило творога и благополучно о нём забудешь.
Вспомнишь, а там уже срок годности подходит к концу, выбросить жалко, есть так страшно, что же делать?
Делюсь с вами проверенным рецептом чизкейка за 20 минут!
Ингредиенты для основы чизкейка:
150 граммов овсяных хлопьев или геркулеса,
1 столовая ложка подсластителя или меда,
0,5 чайной ложки разрыхлителя,
20 граммов сливочного масла.
Ингредиенты для начинки:
450-500 граммов творога 5%,
2 яйца,
½ чайной ложки корицы,
1 столовая ложка меда или подсластителя.
Приготовление:
1. Для основы всё смешать, дать постоять минут 5-7.
2. Для начинки тоже все смешать. Размять вилкой или блендером. Я использую вилку, быстро, просто и мыть посуды меньше. Главное, чтобы масса стала однородной.
3. Взять противень, желательно силиконовый, выложить массу для основы, разровнять с помощью ложки. Сверху выложить творожную массу.
4. Поставить в духовку выпекаться при температуре 180-200 градусов на 30-40 минут.
Просто, быстро, вкусно и съедается за 10 минут, так что отложите себе кусочек.