Этот вкуснейший салат с копченой курицей подойдет на каждый день и на праздничный стол.
Все продукты, которые в нем используются, доступные. А их сочетание вас приятно удивит. Салат получается очень вкусным, сытным и на столе выглядит аппетитно. А что самое главное, готовится такой салат с копченой курицей ну очень быстро, буквально за 10-15 минут.
Этот вкуснейший салат всегда выручит, когда гости на пороге.
Берите на заметку рецепт салата с копченой курицей за 10 минут — он вам точно пригодится
Ингредиенты:
- куриное филе копченое - 300 г
- кукуруза консервированная - 1 банка (300 г)
- лук - 1 шт.
- огурец соленый - 2 шт.
- майонез - 2 ст. л.
Маринад для лука
- кипяток - 1/2 ст.
- уксус столовый 9% - 2 ст. л.
- сахар - 1 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
Пошаговый рецепт
1. Сначала замаринуем лук для салата.
1 луковицу нарезаем небольшими кубиками. Нарезанный лук кладем в небольшую мисочку. К нему добавляем 0,5 ч.л соли, 1 ч. л. сахара и 2 ст.л. уксуса. Я использую яблочный уксус, но также можно использовать и столовый 9%.
Все заливаем примерно половиной стакана кипятка и перемешиваем до растворения сахара и соли.
Оставляем лук мариноваться на 15 минут.
2. Пока маринуется лук подготовим остальные ингредиенты для салата.
2 соленых огурца нарезаем кубиками.
1 копченое куриное филе весом примерно 300 г нарезаем сначала пластинками, а затем пластинки нарезаем небольшими кубиками.
3. В большую миску насыпаем нарезанное филе, 1 банку консервированной кукурузы, подготовленные огурцы и маринованный лук.
Салат заправляем 2 столовыми ложками майонеза и хорошо перемешиваем.
Салат готов, можно подавать на стол.
Салат с копченой курицей получился очень вкусным и сытным. Готовится салат очень быстро, и просто.
По желанию лук для салата можно не мариновать, а пассеровать на сковороде.
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com
