Всем привет! Давайте приготовим простой и вкусный обед на сковороде. Готовить я буду лепешку из лаваша с курицей. Люблю подобные рецепты из лаваша, готовить их довольно быстро, можно использовать готовое мясо или колбасу, получается отличный сытный обед. Большой плюс этого рецепта еще в том, что можно использовать куску лаваша, которые остались от предыдущих рецептов.
Лепешка из лаваша с курицей:
Лаваш -100 г
Курица (готовая) - 100 г
Сыр - 50 г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50 мл.
Готовую курицу (у меня запеченная) нарезаем на тонкие кусочки.
Лаваш нарезаем на небольшие прямоугольники, я делаю это с помощью ножниц.
В тарелку отправляем курицу, лаваш, натертый сыр, яйцо и молоко. Все перемешиваем.
Выкладываем всю эту смесь на разогретую сковородку и жарим под крышкой на небольшом огне с двух сторон.
Переворачиваем лепешку с помощью тарелки, чтобы не повредить.
Рекомендую на завтрак или обед. На удивление это действительно очень вкусно. Вместо курицы можно использовать колбасу, сосиски и тд.
А в видео вы можете посмотреть этот и другие рецепты завтраков:
А хотите еще больше интересных рецептов на каждый день, переходите на мой канал Ютуб "Кулинарка".
Приятного аппетита!
Смотрите также: