Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему"
Хочется приготовить что-то быстрое и лёгкое на завтрак, без особых хлопот. Готовлю картофельные драники на скорую руку. Картофель натираю на тёрке, смешиваю с мукой и специями, формирую тоненькие лепёшки и отправляю на сковороду. Получаю вкусный и быстрый завтрак.
Делюсь рецептом с Вами !
Ингредиенты :
- Картофель - 500 грамм
- Мука - 2 ст. ложки
- Соль - 1,2 чай. ложки
- Перец чёрный молотый
- Масло растительное ( для жарки )
Картофель мою, очищаю от кожуры и хорошо промываю под проточной водой. Натираю сырой картофель на средней тёрке и отжимаю от лишней жидкости.
Натёртый картофель солю, перчу.
Затем добавляю муку и всё тщательно перемешиваю до однородной массы.
В сковороду наливаю растительное масло и хорошо разогреваю, а затем формирую тоненькие картофельные лепешки и выкладываю на сковороду.
Обжариваю драники с двух сторон до золотистого цвета.
Драники готовы.
Подаю со сметаной.
Приятного аппетита!
Также смотрите мои другие рецепты
▶Готовлю "Пирог с капустой" для семейного ужина, вкусно и сытно получается (Делюсь рецептом)
▶Готовлю "Мясные стожки "для семейного ужина, вкусно и сытно получается.(Делюсь рецептом)
►Салат "Виолетта" на каждый день. Готовлю постоянно и не приедается.(Делюсь рецептом)
►"Пампушки с чесноком" первый раз попробовала в столовой, теперь готовлю дома сама.(Делюсь рецептом)
Если Вам понравились "Картофельные драники " ставьте классы и подписывайтесь на мой канал " Все по домашнему " Пожалуйста, поддержите начинающий канал лайками👍👍👍