Рецептов из ананасов и курицы – великое множество. Я отношусь к тем, кто любят не только этот заморский фрукт, но и блюда, в состав которых он входит.
Меня не пугает аромат ананаса и его сладковатый вкус в салатах. Хотя есть те, кто даже слышать не могут о блюдах с ананасами.
Сегодня мой рецепт как раз для тех, кому ананасы нравятся. Он очень простой.
Для приготовления салата нам понадобится минимум продуктов.
В частности:
Баночка консервированных ананасов кусочками в сиропе.
Отварное куриное филе (лучше филе бедра) – 300 гр
Майонез с перепелиными яйцами. Если вы не едите майонез, возьмите сметану или йогурт. Соль (по вкусу). Я не солю, мне достаточно соли, имеющейся в майонезе. К тому же куриное мясо я варю в подсоленной воде.
Варёные перепелиные яйца – 6-7 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе порезать.
Добавить ананасы.
Перепелиные яйца порезать половинками.
Соединить с курицей и ананасами, посолить, добавить майонез.
Выложить в салатник.
Украсить половинками перепелиных яиц.
Приятного аппетита!
