⏰Время приготовления: 15-20 мин.
🍽Количество порций: 4👥.
✅Сложность приготовления: легкая.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт;
- бекон - 150 гр;
- сыр сулугуни в блинах;
- помидоры - 100 гр;
- кукуруза - 100 гр;
- зелень;
- специи;
- лаваш;
- сливочное масло.
Яйца взбиваем, посыпаем солью и перцем. Помидоры режем колечками, зелень мелко нарезаем. Лаваш нарезаем кругом по размеру сковородки.
Масло топим на сковородке на среднем огне.
Затем выливаем половину яичной смеси.
Сразу же кладём лаваш.
Затем на лаваш идёт бекон.
На бекон кладём блины сулугуни.
Первый слой готов. Накрываем его лавашом. Следующий слой овощной. В нем будут помидоры, кукуруза, зелень и сыр.
Второй слой готов. Теперь накрываем все лавашом и заливаем оставшейся яичной смесью. Накрываем крышкой и убавляем огонь до маленького. Ждём 5 минут и готово. Сверху посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
