В Турции очень вкусный особенный кофе по-турецки. В любом аутентичном кафе вас угостят им. Но это всегда кофе без молока и он мелкого помола, который с трудом оседает на дно чашки. Кофе по-турецки подают в маленькой чашечке - как у нас эспрессо. И если попросить к нему молока, все (сколько раз я просила) делают удивлённые глаза и говорят, что это невкусно. У турков кофе с молоком - это чаще всего растворимый кофе. Вот его они любят с молоком. В Стамбуле мне посчастливилось найти несколько кафе европейского типа, там и латте и капучино - всё делают, с заварным вкусным кофе. И это просто бесподобно! К кофе ещё принято приносить что-то сладкое в подарок. Чаще всего это рахат-лукум или небольшое печенье. Последний раз мы отдыхали в городе Сиде. Я не могла найти вкусного кофе с молоком. Спасалась холодным кофе Starbucks из супермаркетов Migros или пила кофе по-турецки. Если в вы хотите купить кофе с собой, в Россию и дома по возращению варить настоящий кофе по-турецки, советую купить таку
Какой кофе пьют в Турции? И что такое кофе по-турецки 😋
17 января 202117 янв 2021
334
1 мин