Давно убеждена, что нет ничего вкуснее соусов, приготовленных дома. Да и, если честно, вкусные покупные соусы довольно редко попадаются в магазинах. И тут дело даже не в цене. Все эти консерванты, загустители,крахмал в составе... это все превращает соусы в неудобоваримое нечто. Нет, есть неплохие, конечно, но я говорю в общем. Но, когда видим что-нибудь новое и интересное на полках, ручки так и тянутся купить и попробовать. И как всегда в душе теплится надежда, что покупка не будет разочарованием. Часто надежда умирает. Но вам легче, у вас есть мы: мы за вас купим, попробуем и все вам честно расскажем о продукте.
Сегодня пробуем соус "Mexicana" от бренда "Лучшие рецепты". Кому интересно - вам данные о производителе.
Бренд совсем нам незнакомый, видим в первый раз, поэтому особо ничего не ожидаем. Пробежимся по упаковке дальше..
Баночка абсолютно стандартная. Обьем - 400 г. Сверху баночки есть выемка для пальца, расположенная прямо под ключом, чтобы не ковырять ничем, а спокойно поддеть ключик пальцем и открыть. Крышка без проблем открывается, а чтобы сохранить открытый продукт - есть дополнительная пластиковая крышечка. Удобно.
Смотрим состав. Тут вообще чудеса-чудесные. Вообще никаких вредных добавок! Только натуральные продукты. Ну и консервация. Прям домашнее консервирование! И срок годности соответствующий - 1 год. Именно потому, что без консервантов. Состав, кстати, очень богатый. Посмотрите на фотографии, там чего только нет. И масло в составе - оливковое (!), что удивляет и радует.
Есть на баночке и предупреждающая шкала остроты и при максимальном значении - 3, этот соус оценивается в 2,5. То есть, производители считают, что он достаточно острый.
Открываем баночку и смотрим содержимое
Соус с виду замечательный. Это полноценная сальса! Крупные кусочки помидоров, зернышки кукурузы и фасоли, кубики перца... Соус густой, красивого цвета, очень аппетитный. А еще он очень жизнерадостный!
Очень приятный запах, гармоничная смесь аромата перца с помидорами и специями
Вкус очень мягкий. Остринка, конечно есть, но неяркая и фоновая. Насыщенный вкус помидоров и овощей. Практически несоленый, но солить его и не хочется. Очень овощной вкус! И очень вкусный!
Представляю, как вкусно потушить в таком соусе мясо. Но мы решили приготовить буррито по рецепту на обложке банки, тем более, что блюдо мексиканское.
Единственный недостаток этого простого рецепта, в нем упущено количество фарша. Но мы все равно приготовили. Взяли 400 г фарша, обжарили и добавили соус. На это количество фарша ушло 2\3 баночки, так что, баночки точно хватит на 500-700 граммов, тем более, что начинка не должна быть жидкая. Буррито получились замечательные. Несмотря на кажущуюся недосоленность соуса, досаливать не пришлось. Вкусно!
Для тех, кому интереснее посмотреть, чем почитать - видеообзор на соус.
В общем, подведем итог. Это очень вкусный соус. И если вы хотите приготовить что-нибудь мексиканское или вкусное необычное блюдо, то купить стоит и обязательно. Это очень качественный продукт. С удовольствием попробуем другие консервы этого бренда.
И о цене. Мы покупали соус в Wildberries за 107 руб.
Покупайте - не пожалеете! Путешествие в Мексику в вашей тарелке вам обеспечено!
Если пост был для вас полезным - поблагодарите автора лайком и не забудьте подписаться на наш канал.
Наш канал для тех, кто умеет экономить, и для кого качество - не пустой звук. Разные товары и рекомендации по их использованию . На нашем канале есть чат, в котором вы можете оставить заявку на отзыв, который вам хотелось бы увидеть. Мы постараемся выполнить ваш просьбу.
И заходите в наш кулинарный Дзен, там жарко и вкусно!