Банановый чизкейк для ленивых,готовлю из доступных ингредиентов

Для рецепта нам понадобится :

Бананы - 300 г

Вода - 100 мл

Желатин - 10 г

Йогурт натуральный - 150 мл

Масло сливочное - 100 г

Печенье песочное - 200 г

Сахар - 50 г

Творог - 300 г

• Первым делом нужно взять любую глубокую тару и высыпать в нее печенье.Печенье должно быть "песочное " оно легко крошится и идеально подходит под основу.

• Следом вооружаемся твердым,тупым предметом и начинаем измельчать печенье в крошку.

Для ускорения процесса можно использовать блендер.

• В полученные крошки вливаем растопленное сливочное масло 100мл.

• Вооружаемся ложкой и начинаем хорошо замешивать массу до однородного состояния.

• Уложите крошку в разъемную форму и утрамбуйте тщательно при помощи картофелемялки.

Хорошо приминаем и можно отправить в холодильник.

• Для начинки берем бананы 300г.

• Добавляем сахар 50г.

• Натуральный йогурт 150г.

• Творог 300г.

• Вооружаемся блендером и начинаем взбивать до однородного состояния.

• В получившуюся массу добавляем 10г разведенного желатина с водой.

Желатин я разводил в пропорциях : вода(горячая) 100мл. желатин 10г.

• Тщательно перемешиваем массу с желатином ложкой.

• Переливаем получившуюся начинку в форму.

• Накрываемым пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания.

Лучше оставить в холодильнике на ночь.

Банановый чизкейк без выпечки готов,всем приятного аппетита!