Торт «Надежда»(пошаговый рецепт с фото)

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Мука пшеничная 450 гр.
2. Яйца 3 шт.
3. Масло сливочное  200 гр.
4. Молоко сгущенное 320 гр.
5. Сахар 80 гр.
6. Сметана 180 гр.
7. Сода на кончике ножа.
8. Грецкие орехи (очищенные) 115 гр.
9. Шоколад темный 100 гр.
10. Шоколад белый 100 гр.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем в устойчивую пену, желтки тщательно взбиваем с сахаром. Соединяем желтки, сметану, 160 граммов сгущенного молока, орехи, добавляем белки, муку и хорошо перемешиваем. Разделяем тесто на две равные части и выпекаем коржи.

• Взбиваем масло с оставшейся частью сгущенки. Остывшие коржи разрезаем вдоль, смазываем кремом и выкладываем один на другой.

• Измельчаем шоколад и посыпаем сверху, чередуя стружку из белого и темного шоколада.

• Ставим десерт в холодильник на несколько часов. Торт «Надежда» готов! Наслаждайтесь вкусом!

Приятного чаепития!