Шакшука — традиционное израильское блюдо, представляющее собой томленые яйца в томатно-овощном соусе (матбухе).
Многие готовят её не правильно или же жарят яйца с помидорами и называют это Шакшукой, но это в корне не правильно.
Что приготовить на завтрак? Простой рецепт самого вкусного завтрака здесь! Знаменитая и очень вкусная израильская яичница ШАКШУКА! Это нечто большее, чем просто яичница с помидорами! Вы только представьте в густом, томатном соусе, с насыщенными яркими нотами ароматного болгарского перца и специй - деликатно и медленно томятся яйца. ШАКШУКА - это кулинарный тренд!
Из ингредиентов понадобится:
- Помидоры 3шт,
- Репчатый лук 2шт,
- Болгарский перец 1 шт,
- Чеснок 3зуб,
- Яйца 6шт,
- Томатная паста 1ст.л,
- Оливковое масло,
- Красный перец,
- Зелень( Петрушка и Кинза)
- Специи( черный перец, тмин, зира, копченая паприка, соль)
Подпишись на канал - http://www.youtube.com/c/РанчоУСанчо
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Нарезаеются все ингредиенты мелко. Приправы лучше в ступе размолоть, чтобы они лучше раскрылись и отдали свой аромат яичнице. Овощи нужно обжаривать по 2-3мин. Желток яичницы должен быть жидким.
Подавайте шакшуку прямо на сковороде, есть её гораздно приятней лавашом. Сочная, ароматная, пряная шакшука это очень питательный и вкусный и полезный завтрак.
😃Всех обнял, приподнял, покружил и пожелал удачи! 😎🥩🥘Ранчо у Санчо🥘🥩😎 ☝🏻🌶 готовим с огоньком
Подписывайтесь на наши соц.сети
Мы в Инстаграм https://www.instagram.com/sancho_ranch?r=nametag
Мы в ВК https://vk.com/sanchos_ranch
Мы в Facebook https://www.facebook.com/sanchos.ranch
Мы в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5e955d1873a6de18d92af9cc