В морозный день очень приятно поддержать энергию горячим питательным супом. Который, к тому же, очень просто готовить.
200-300 г мясного фарша (по вкусу, у меня говяжий) пассеруем с луком на сковороде, солим, перчим, добавляем 2-3 столовых ложки хмели-сунели.
Добавляем помидорную массу (у меня томаты в собственном соку, перемолотые), один стручок острого перца, выдавливаем чеснок, выкладываем 1-2 банки красной фасоли, недолго тушим, и заливаем кипятком.
Довариваем суп 10-15 минут.
Приятного аппетита!
+ 3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Светлана Поливина
