Очевидно, что питание лежачего больного требует самого пристального внимания. Оно должно быть достаточно калорийным, чтобы поддерживать силы подопечного.
И в то же время она должна быть легким, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт. Не следует забывать и о возможных проблемах со стулом у лежачего больного. А это значит, что пища такого подопечного должна содержать определенное количество клетчатки и растительных волокон.
Если же требуется особая диета, вы получите все необходимые рекомендации от врача-диетолога. Мы же хотим обратить ваше вниманиена необходимость сервировки подаваемых блюд.
Красивые посуда и салфетки, эстетический вид предлагаемого блюда непременно вызовут аппетит у больного. И может быть тогда гораздо реже будут возникать проблемы с отсутствием аппетита и отказом от еды.
Всегда внимательно следите за состоянием полости рта и правильностью установки зубных протезов. Недопустимо, чтобы при принятии пищи подопечный ощущал дискомфорт.
Особое внимание следует обращать на соблюдение питьевого режима. Объем потребляемой жидкости в сутки должен быть 1.5-2 литра. Только при заболеваниях почек и сердца рекомендации по объему жидкости необходимо уточнить у лечащего врача. Напитки должны быть разнообразными. Это и травяные чаи, и различные компоты, и молочные напитки. Но если больной хочет кофе, черный чай или даже немного красного вина мы не видим оснований ему отказывать.
При отсутствии аппетита пища должна отличаться особым разнообразием, порции не должны быть большими. И пища не должна настойчиво предлагаться, когда подопечный страдает от сильной боли.
Существуют специальные техники кормления лежачих больных, когда они не могут самостоятельно есть.
Сиделки от «Союз Патронаж» имеют богатый опыт приготовления разнообразных диетических блюд и обладают необходимыми навыками кормления тяжелобольных подопечных.
Сайт: unionpatronage.ru
Телефон: 8(812)3098078