Доброго всем времени суток!
Хочу поделиться легким рецептом ,как сделать рулет из куриной грудки.
Нам понадобится:
Куриная грудка
Соль, перец
Паприка ,чеснок сухой
Можно специи для курицы
Две ветки розмарина или сухой
Грудки разрезаем на две половинки и хорошо обмазываем всеми специями и кладем розмарин.
Плотно прижимаем и заворачиваем в пищевую пленку.
Убираем в холодильник на ночь.
Утром наливаем в кастрюлю холодной воды и кладем соль по вкусу.
В кастрюлю погружаем завернутые прямо в пленке грудки и ставим на огонь.
Доводим до кипения и убираем.
Оставляем грудки в воде до полного остывания.
Затем вытаскиваем и заворачиваем в фольгу.
Рулет готов и можно сразу его пробовать.
Получается очень нежный и вкусный рулет и хорошая полезная идея для завтраков.
Готовьте с любовью!