Алкоголь токсичен в любых количествах – это неоспоримый факт. Но иногда его вред слегка преувеличен. Возможно вы слышали мнение, что похмельный человек утром расстаётся с мёртвыми клетками головного мозга, которые выходят с мочой. Сколько в этом тезисе правды?
К счастью - нисколько. Несмотря на то, что этанол (действующее вещество любого алкогольного напитка), способен убить живую клетку, его концентрации в крови для этого недостаточно, в каком бы состоянии опьянения не находился человек. Если он, конечно, ещё жив.
В 1993 году датские ученые сравнивали головной мозг одиннадцати умерших алкоголиков и других одиннадцати покойных трезвенников. Исследователи подсчитывали количество нейронов на одинаковых участках неокортекса головного мозга и не обнаружили статистической разницы. Нейроны остались на месте.
Зато у алкоголиков была меньше плотность белого вещества в архикортексе мозга, что негативно влияет на память. Благо, по мнению датских учёных, белое вещество успешно восстанавливается, как только человек перестает злоупотреблять алкоголем.
Несмотря на то, что напрямую алкоголь нейроны головного мозга не убивает, он может спровоцировать заболевания, которые с этой задачей успешно справятся. Например, синдром Верника-Корсакова, который развивается у алкоголиков на почве дефицита витамина B1. Такое паталогическое состояние может привести к смерти от отека головного мозга.
Как бы то ни было, мы надеемся, что вам не нужна помощь алкоголя, чтобы расслабиться, и вы получаете удовольствие от активного образа жизни и вкусной еды. А если вы все же пьете алкоголь, то делайте это в меру.
Сколько обычно вы выпиваете алкоголя во время застолья?