Сегодня готовлю кекс за 5 минут в микроволновке. Мое настроение честно говоря, последнее время быстро меняется и в зависимости от него и вкусы. Вкусный кекс в кружке или в мисочке (как сегодня) меня очень выручают. Готовиться кекс в микроволновке из самых простых ингредиентов. Которые очень часто лежат у нас в холодильнике без дела. Шоколадный кекс получается очень вкусным, он отличное дополнение к чашке чая или кофе. Особенно хорош он тем что тесто для кекса готовиться очень быстро. Минимум потраченного времени, и у Вас отличный шоколадный десерт.
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар-песок - 4 ст.л
- Масло сливочное - 30 г
- Мука пшеничная - 4 ст. л.
- Разрыхлитель - ½ ч. л.
- Какао - 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. В мисочку разбиваем одно яйцо. Добавляем 4 столовые ложки сахара. Взбиваем все миксером или венчиком до того момента пока масса не побелеет.
2. Вливаем 30 г растопленного сливочного масла. Всыпаем 4 столовые ложки пшеничной муки. Добавляем пол чайной ложки разрыхлителя. Ну и конечно же, что бы наш кекс стал шоколадным, не забываем добавить 3 столовые ложки какао. Перемешиваем все ингредиенты до однородности.
3. Смазываем мисочку, в которой будем выпекать кекс растительным маслом. Пересыпаем тесто и при необходимости немного выравниваем поверхность.
4. Отправляем в микроволновку на максимальную мощность выпекаться 3 минуты.
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: