Салат готовится легко и просто, потому что два продукта закупаются уже готовыми в консервных баночках. Очень люблю фасоль в любых блюдах. И сытно, и вкусно.
Список продуктов:
- Красная консервированная фасоль - 1 баночка
- Консервированная кукуруза - 1/4 баночки
- Яйцо - 2 шт.
- Сыра - 50 грамм
- Черный молотый перец
- Соль
- Майонез или сметана
Как готовить:
1. Яйца отварить, очистить, остудить. Мелко нарезать кубиками. Открыть баночки фасоли и кукурузы. Отцедить от маринада.
2. В салатник выложить фасоль и кукурузу. Добавить нарезанные яйца.
3. Сыр натереть на крупной терке и добавить в салатник к остальным продуктам.
4. Аккуратно перемешать.
5. Посолить, поперчить. Заправить сметаной или майонезом. Добавить совсем немного. Разложить в порционные салатники.
Приятного аппетита!
