Эти оладьи готовятся всего из нескольких ингредиентов. Они очень нежные на вкус. Лучше всего сочетать со свежими фруктами, медом или кленовым сиропом. Рецепт рассчитан на 9 небольших блинчиков.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 средних банана
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки рисовой муки с верхом
- щепотка соли
- немного кокосового масла для жарки
Бананы очистить от кожуры и сблендировать с яйцом, мукой и щепоткой соли.
Тесто получается довольно плотное.
Блинчики обжарить с двух сторон на хорошо разогретом на сковороде масле.