Принцесса Диана, трагически погибшая в 1997 году, долгие годы оставалась любимицей публики во всем мире, а при ее разводе с принцем Чарльзом общественность оказалась преимущественно на ее стороне. Принцесса славилась не только своей благотворительной деятельностью, но и красотой. Ее личность по сей день продолжает волновать умы.
Но даже королевские особы в своей повседневной жизни – обычные люди, хотя их будничный образ жизни чаще всего остается тайной за семью печатями.
Кое-что о том, как на самом деле живут, чем дышат и что любят члены королевских семей, знают люди, работающие на них – слуги, водители, охранники, горничные и повара. Так, бывший королевский повар Даррен Макгрэди рассказал о том, что любила есть и какой диеты придерживалась принцесса Диана.
По его словам, принцесса обычно начинала свой день с грейпфрута, тостов и мюсли. А еще у Дианы было два особых любимых блюда, которые она часто ела.
Первое из них – это болгарский перец с грибами, рисом, кабачками, моцареллой и сыром пармезан. К этому блюду подавался острый томатный соус. Второе блюдо – яичный сюзетт. Это печеная картошка со шпинатом, на которую сверху выкладывается яйцо-пашот и немного голландского соуса.
В 1981 году с офисом Дианы связался Йоханнесбургский дом престарелых, который попросил ее порекомендовать любимую еду для новой книги рецептов. Оливер Эверетт, ее личный секретарь, в январе 2020 года рассказал, что она порекомендовала украинский свекольник.
В его состав входят свекла, куриный бульон, натуральный йогурт, сметана, молоко, соль и перец.
А вот красного мяса принцесса избегала – за исключением баранины, пишет Еxpress.
«Принцесса никогда не ела много красного мяса, – рассказал мистер Макгрэди. – Она никогда не ела говядину, никогда не ела свинину, иногда ела баранину, когда принимала гостей, но по большей части это были курица, рыба или вегетарианские блюда».
Кроме того, иногда Диана иногда позволяла себе любимый десерт – пудинг с хлебом и маслом.