Статистика: пиво темное нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное, алкоголь - 4,5% об., экстрактивность начального сусла - 11%, состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый и жженый, хмель, дрожжи пивные. Объём - 1,0л.
Дата розлива: 30.11.2020
Изготовитель: ООО «Частная пивоварня «Афанасий», Россия, Тверская область, г. Тверь
По-братски: я уже писал о светлом пиве, оно мне тогда понравилось, поэтому я решил сразу сходить и взять темное. Пока оно есть. Цена у него конечно кусачая - 220 рублей за литр, но за то остаётся бутылочка на память и в неё можно наливать разные напитки и хранить. Теперь к пиву. Пиво действительно темное, цвет у него как у добротного кваса, кстати некоторые вкусовые аналогии с квасом есть, во вкусе хорошо ощущается корочка темного свежего хлеба, горечь здесь минимальная, пиво тут все же ближе к квасу, если его утяжелить алкоголем. В послевкусие немного горчинки, хлебной корочки и сладости, ну и совсем незначительно воды. Подводя итог скажу так, темное хоть и хорошее, но светлое мне понравилось больше. Уж извиняйте.
Оценка: 5/10
