Эти вкусные орешки нравятся всем. Сначала немного подзабыли про старые орешницы, но потом когда захотелось именно вкусных вспомнили. Теперь делаю часто, главное, что рецепт простой!
Список продуктов:
- Яйца - 2 шт.
- Сахарный песок - 100 грамм
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Маргарин - 1 пачка
- Растительное масло - 30 грамм
- Мука - 4 стакана
- Банка вареной сгущенки
- И конечно нам понадобится сама орешница, у меня простая греется на газу.
Как готовить:
Белки отделить от желтков взбить с сахаром. Растопить маргарин. К белкам добавить желтки, маргарин и растительное масло. В эту массу добавляем разрыхлитель и постепенно муку и замешиваем тесто.
Тесто готово, даем ему постоять минут 15-20. Разогреваем орешницу на газу, смазываем обе стороны растительным маслом. Начинаем выпекать скорлупки
Готовые скорлупки очищаем и кладем в каждую вареную сгущенку. Соединяем между собой скорлупки - орехи готовы.
Приятного аппетита!