Взял интервью у известного главного агронома Андрея Лозового, он рассказал о виноградной чуме.
Первый раз филлоксеру, которую прозвали виноградной чумой, заметили в 1863 году в Провансе. Растения вели себя как-то странно – листва скукоживалась и часто осыпалась. Но когда раскорчевали кусты, то испытали настоящий шок – у винограда не было корней.
«Ищут пожарные, ищет милиция»
Виновницу обнаружили лишь через несколько лет. Ей оказалось тщедушное насекомое, ближайшая родственница хорошо известной нам тли. Имя ей дали филлоксера, довольно часто ее называют корневой тлей винограда.
И вот эта немощь 20-30 лет преследовала лучшие плантации Европы.
На чужбине
Доставили эту плодовитую неприятность из Америки на пароходах, вместе с черенками. И повезло же ей – сразу оказаться в знаменитых виноградниках Франции! Не прошло и пары лет, как Франция стала настоящем полем боя за… виноград!
Зри в корень
Дело в том, что американские разновидности винограда при укусе филлоксеры формировали пробковый слой. Европейский виноград такой защитой не обладал. От укусов корни полностью сгнивали. А виноградарь нес убытки – зараженные кусты погибали через 5-10 лет, да и до этого плодоносили крайне неохотно.
Живет виноградная чума на корнях, новое поколение появляется каждые 6-7 дней. В итоге – «тля» полностью покрывает корни. Пробирается филлоксера вдоль корней, а также по полостям в почве.
Битва за урожай
Французы объявили награду тому, кто изобретет способ победить злейшего врага винограда в 300 тысяч франков. Ее не вручили никому. Но в битвах «за урожай» установили, что филлоксера не любит воду. Поврежденные кусты обваловывали землей и погружали в воду на 30-40 дней. Вредитель гиб, а виноград выживал.
Неохотно селится корневая тля и в почве с высокой долей песка. Возможно, песок засыпает полости в почве – и филлоксера не может осваивать новое пространство. Есть версия, что острые песчинки режут «тлю» и она гибнет.
Конечно же, пробовали и дезинфекцию почвы. До сих пор виноградари от филлоксеры поливают кусты ядом. Эффективность сомнительная, но люди с заразой борются. На эти цели были брошены большие ресурсы. Даже колорадский не получил столько яда, как филлоксера. К радости виноградарей, открыт другой метод – более дешевый и главное – более эффективный.
Союз Америки и Европы
Оказалось, если привить на американские лозы европейские сорта, получаются кусты, устойчивые к заразе и при этом дающие урожай европейских сортов. Это важно, так как сохранялись уникальные свойства европейских вин.
Забавно, что экспедиция, отправленная за лозами, устойчивыми к филлоксере, привезла вместе с лозами еще одну виноградную чуму – милдью, которая «ураганила» по Европе не хуже первой.
Больше всех пострадали французы, они потеряла монополию на вина. Зато поднялись виноградники Испании и Италии, а также в Чили и Аргентине – они испытали настоящий виноградный бум и чудом не пострадали от эпидемии.
Если понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь - чтобы не пропустить новые публикации.
Другие мои статьи, которые могут Вас заинтересовать:
Как обманывают садоводов при покупке саженцев.
Прививка окулировкой - это просто.
Вредит ли побелка деревьям. Мнение агронома.
Измельчитель веток для дачи. Как сделать и на что он способен.
