Наличие полезных микроорганизмов в зеленом чае положительно влияет на жизнедеятельность спортсменов.
Танин
Растительный танин представлен флавоноидами, фенолами и полифенолами, придающими напитку вяжущее свойство. Воздействие танина на слизистую способствую ее сокращению, а протеины – сжатию. Иначе говоря, зеленый чай нормализует работу пищеварительной системы.
Катехин
Входя в состав зеленого чая, катехин представлен группой полифенолов: эпикатехин – EC, эпигалокатехин – EGC, эпикатехин галлата – ECG и эпигаллокатехин галлата – EGCG. Последний компонент составляет около 15% от общего количество катехинов, выступая сильнейшим антиоксидантом. Таким образом, 40 мг полифинолов в чашке напитка сравнимо с эффектом употребления обильной порции фруктов, ягод или овощей. Особая важность наличия этих веществ в организме в том, что они препятствуют нанесению повреждений со стороны свободных радикалов.
Флавоноиды
Этот витаминный комплекс в виде растительных пигментов и химикалий содержится в свежих фруктах и овощах, придавая им яркие цвета. Флавоноиды оберегают организм от кровоизлияний и инфекций.
Теанин
Аминокислота, способствующая мозговой деятельности, активизирует работу мозга в период интеллектуальных нагрузок.
Польза при занятии бодибилдингом
Потребление зеленого чая перед интенсивными спортивными нагрузками воздействует на организм подобно ЕСА-смеси (эфедрин, кофеин, аспирин). При этом приведение организма в стадию физической активности сохраняет спокойное расслабленное состояние нервной системы спортсмена. Три чашки чая в день обеспечивают 3% повышение уровня метаболизма.
Чайный лист
Являясь представителем семейства камелии, зеленый, черный или любой другой чай – это производные одного растения. На цвет чайного листа влияет степень созревания растения, от чего и зависит количество кофеина в листочках: чем дольше процесс созревания, тем насыщеннее состав вещества. Таким образом, зеленый чай в отличие от других видов богат полезными компонентами и содержит наименьший процент кофеина.
В жизни спортсменов этот напиток является отличным источником для поддержания сил и энергии, ведь никакие стимуляторы не способны заменить чудотворную силу природы.