Ленивые вареники с творогом - отличная альтернатива запеканке, сырникам. Это быстрое, полезное и питательное блюдо для всей семьи.
Они придутся по вкусу дажe тeм, ктo нe особо любит творог, а на их пригoтoвлeниe уходит минимум времени.
Ингредиенты:
Творог 9% - 400г
Мука - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сахарный песок - 2 ст. л.
Соль - 0,3 ч. л.
Сметана (по вкусу)
В емкость выложите и разомните 2 пачки творога, затем добавьте сахарный песок, яйцо, соль - перемешайте все ингредиенты. Добавьте 200г муки и замесите тесто.
Тесто разделите на три части и из каждой части теста раскатайте колбаску. Нарежьте творожные колбаски небольшими кусочками.
В небольшую тарелку всыпать оставшиеся 100 граммов муки и обваляйте в ней вареники.
В кипящую воду выложите вареники. Готовятся они очень быстро, доставать из кастрюли их можно как только они всплывут.
Подавайте готовые ленивые вареники с творогом со сметаной, сливочным маслом или греческим йогуртом.
А вкусные, натуральные молочные продукты Вы всегда можете приобрести в интернет-магазине Лактис или сетевых магазинах своего города.
