Ингредиенты: Приготовление: Сало нарезаем ломтиками и обжариваем на сковороде. Добавляем нарезанный полукольцами лук и обжариваем до золотистости. К луку добавляем нарезанные дольками помидоры и обжариваем ещё несколько минут. Вбиваем яйца, солим, перчим и жарим под крышкой до готовности. Украшаем рубленой зеленью, блюдо готово. Приятного аппетита!! На нашем сайте ещё много интересного: Еда в удовольствие!
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сало - для жарки (можно заменить маслом)
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Приготовление:
Сало нарезаем ломтиками и обжариваем на сковороде. Добавляем нарезанный полукольцами лук и обжариваем до золотистости.
К луку добавляем нарезанные дольками помидоры и обжариваем ещё несколько минут.
Вбиваем яйца, солим, перчим и жарим под крышкой до готовности.
Украшаем рубленой зеленью, блюдо готово.
Приятного аппетита!!
На нашем сайте ещё много интересного: Еда в удовольствие!