Чтобы дети отличали редиску от редьки и знали, как растет картошка, одни родители везут своих чад на дачу, а другие просят назначить дитя министром сельского хозяйства.
Источник: anekdoty.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Мария, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Помните, я рассказывала, как ходила на рынок за овощами для зимних заготовок и купила необычные перцы, внешне напоминающие помидоры? ⤵️⤵️⤵️
Это были перцы гогошары, которые, как оказалось, знакомы многим моим читателям, но были и те, кто так же как и я, увидел этот сорт впервые. Если интересно, об этом можно почитать ТУТ.
Пару дней назад история повторилась.
Я ходила на рынок и увидела новый для себя сорт всем знакомого овоща. Огорода у меня нет, а в продаже я этот сорт увидела впервые и издалека мне даже показалось, что это морковь! Ну похоже ведь, правда? ⤵️⤵️⤵️
Хотите посмотреть, как этот овощ выглядит в разрезе и какой он на вкус? Читайте далее...
Конечно же, я купила одну штучку на пробу, тем более, что одна из покупательниц подсказала, что это вкусно и очень полезно.
Ну что, узнали овощ на фото?
Редька! Самая обыкновенная редька, только красная. Чёрную, белую, зелёную встречала, а вот красную, да ещё такой формы вижу впервые! Цена, кстати, одинакова на все сорта редьки — 70 руб/кг.
А вы знали, что раньше редьку называли «покаянным овощем»? Во время Великого поста она становилась едва ли не основным продуктом на бедном крестьянском столе. Особенно в ту эпоху, когда в наших землях еще не появилась картошка.
Источник https://www.ntv.ru
Кстати, красная редька – это разновидность чёрной редьки. Одни утверждают, что это гибрид редьки и редиса, другие – что это обыкновенный редис, только крупнее.
Выбрала одну из самых крупных, вес составил 380 г. В скором времени обязательно поделюсь с вами интересным рецептом!
Ну, а теперь давайте посмотрим, какая же редька внутри.
Кстати, на вкус она умеренно острая и действительно напоминает редис. Можно смело добавлять в окрошку!
Внутри редька белая. Она очень плотная и сочная!
А вы пробовали такую редьку? Какую предпочитаете: красную, белую, чёрную или зелёную? Делитесь в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал: Дзен // Ютуб // Инстаграм // ВКонтакте
