Всем доброго дня! Сегодня предлагаю ещё одну идею вкусного, сытного и быстрого завтрака из самых простых продуктов.
Картофель очищаем от кожи и нарезаем тонкими слайсами.
Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
На разогретую и щедро смазанную растительным маслом сковороду выкладываем картофель, в нахлёст друг на дружку.
Накрываем крышкой и на медленном огне готовим 5-7 минут.
В миску вбиваем 2 яйца, солим, перчим по вкусу, добавляем 2-3ст л молока и хорошо взболтаем.
Картофель стал мягким, приготовился, заливаем яичной смесью, посыпаем натёртым сыром, зеленью, накрываем крышкой и готовим ещё около 3 минут. Яичная смесь схватилась, сыр расплавился - шустрый завтрак готов.
Проходимся лопаткой по краю и Перекладываем на тарелку.
Подворачиваем края и подаём к столу. Просто вкусно сытно!
Ингредиенты:
1-2 клубня картофеля
2 яйца
2-3 ст л молока
20 г сыра
1-2 ст л мелкопорубленной зелени
соль, перец или любые другие специи по вашему вкусу
Готовьте с удовольствием!
Быстрая вкуснятина к чаю, блинчики из лаваша. Рецепт и процесс приготовления смотрите в коротеньком видео!
Минутное печенье к чаю! Рецепт ЗДЕСЬ!
Витые ванильные булочки с заварным кремом! Рецепт читайте здесь!
Если вам понравился рецепт, нажмите "пальчик вверх" и поделитесь им в соцсетях, чтобы ваши друзья тоже могли оценить его. Подписывайтесь на канал и до новых встреч. Хороших всем выходных!
#рецепты #еда для всей семьи