Думаю что не кривя душой многие из нас могут сказать что выросли на этой каше.
Приготовит её просто и сложно одновременно. Секундное промедление чревато комками слипшейся крупы. Теми самыми противными сгустками которые мы так не любили в детстве, да и сейчас не очень.
Начнём.
Нам понадобится 100-120 грамм манки, 0,5 л воды и 0,5 л молока. Соль, сахар и сливочное масло по вкусу и желанию.
Думаю что не кривя душой многие из нас могут сказать что выросли на этой каше.
Начнём.
Нам понадобится 100-120 грамм манки, 0,5 л воды и 0,5 л молока. Соль, сахар и сливочное масло по вкусу и желанию.
В кастрюльку наливаем холодную воду и засыпаем крупу. ИМЕННО В ХОЛОДНУЮ ВОДУ!!! Быстро и тщательно перемешиваем.
Ставим на огонь и варим до загустения.
Вливаем холодное молоко, солим, добавляем сахар.
Доводим до кипения. И выключаем. Убираем с горячей конфорки. Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся вкусом детства.
Добавляем небольшой кусочек масла. Иногда мы, также, добавляем варенье или корицу. По настроению.
Приятного аппетита. Здоровья вам и вашим близким.