Воздействие витамина С на организм поражает: он участвует в построении клеток и органов, обеспечивает работу иммунитета и регулирует обмен веществ. И это далеко не все его свойства. А так как наш организм не вырабатывает витамин С самостоятельно – знать, откуда его получать и какова суточная норма – необходимо каждому.
Открытый в 20 веке как новое химическое соединение, витамин С (он же аскорбиновая кислота) исторически известен задолго до этого. Болезни, связанные с недостатком витамина С известны еще с древних времен. И самое серьезное из них – цинга, поражающее весь организм.
В современном мире мы так или иначе знаем, для чего необходим витамин С и как его можно восполнить. Однако давайте подробнее остановимся на его свойствах, а также разберем, как лучше всего восполнять суточную норму, не допуская дефицита.
Основные свойства витамина С:
- Участвует в синтезе коллагена, замедляя процессы старения – крайне необходим для роста клеток мягких тканей, а также хрящей и костей.
- Отвечает за работу иммунитета – укрепляет его, защищая организм от бактерий и вирусов.
- Является мощным антиоксидантом – защищает клетки от накопления свободных радикалов.
- Регулирует обмен веществ – ускоряет метаболизм и влияет на белковый, углеводный и холестериновый обмен веществ.
- Укрепляет сосуды и контролирует свертываемость крови.
Кроме этого от уровня аскорбиновой кислоты в организме зависит усвояемость витаминов А и E, а также витаминов группы В.
Важно отметить, что в период повышенного стресса и тревожности организм в первую очередь нуждается в витамине С. В таком состоянии наша иммунная система спешит восполнить норму аскорбиновой кислоты, чтобы помочь преодолеть стресс и успокоить нервную систему.
Несмотря на общие знания относительно витамина С, дефицит его является одним из самых распространенных на территории России. Почему?
Основными причинами являются:
- снижение потребления в пищу свежих овощей, зелени и фруктов, в которых содержится витамин
- высокая технологическая обработка продуктов, в процессе которой теряются многие витамины, в том числе и витамин С.
Суточная норма витамина С в организме
Для взрослого норма витамина составляет от 50 до 100, в зависимости от индивидуальных особенностей. У женщин этот показатель колеблется в районе 50-75, у мужчин около 90.
Также есть состояния, при которых необходимо повышенное количество витамина С:
- в период беременности и грудного вскармливания
- при проживании в холодном климате
- спортсменам в период интенсивных физических нагрузок
- при курении (дозировка должна быть увеличена на 30-35 гр)
Признаками дефицита могут быть: постоянная усталость, кровоточивость десен, длительное заживление ран, боли в суставах, сухая кожа и частые простудные заболевания.
Восполнить норму витамина С можно из шиповника, смородины, облепихи, капусты всех видов, а также свежей зелени (крапива и шпинат). Однако в некоторых продуктах может содержаться фермент, который наоборот препятствует усвоению витамина С. Стоит также отметить, что свежие овощи, зелень и ягоды, наполненные витаминами – продукты сезонные.
Поэтому восполнить витамин С с максимальной усвояемостью и четким пониманием того, что вы получаете действительно суточную норму – можно только из готовых комплексов.
В PILLZ витамин С представлен в мультивитаминных комплексах для мужчин и женщин со средней суточной дозировкой.
А если вам необходима повышенная дозировка витамина – вы можете найти ее в морском коллагене и тем самым восполнить не только уровень витамина С, но и восстановить здоровье кожи, волос и ногтей.
В современном мире контролировать уровень жизненно важных витаминов в организме – это реальная необходимость. Будьте здоровы!
Читайте о важности и пользе магния, коллагена, цинка, омеги-3 и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые полезные статьи!