Отсутствие полноценных приемов пищи, перекусов, неправильное время завтрака, недосыпание и стрессы являются распространенными причинами, из-за которых ближе к вечеру сильно тянет к еде. Об этом рассказал эксперт по диетическому питанию Артем Верис.
Решить проблему голода и, как следствие, переедания поможет нормированное питание. По словам диетолога, нужно стараться не допускать чувства голода в течение дня, обедать и ужинать в одно время. При этом промежуток между завтраком и ужином не должно превышать 10 часов.
Стоит помнить, что в пище должны присутствовать белки и клетчатка, которые снижают риск переедания, а также медленные углеводы, продолжил Верис. В течение дня важно перекусывать полезной едой, на десерт вместо продуктов с сахаром выбирать фрукты, йогурты, орехи. Если сладкого хочется сильно, его можно заменить батончиками, печеньем, мармеладом.
Эксперт в беседе с «Газетой.Ru» добавил, что часто голод вызван не физическими причинами, а так называемым эмоциональным перееданием. В этом случае человек старается заедать негативные эмоции с целью улучшить эмоциональное состояние. Специалист посоветовал обратить внимание на другие источники «позитивных чувств», например, прогулки, йогу, спорт.
Помимо этого, организм требует больше еды в случае нехватки энергии. «Недостаток сна приводит к нарушению естественных процессов в организме. Так, происходит всплеск гормона стресса кортизола, нарушение регуляции гормона голода грелина и гормона сытости лептина», — подытожил Верис.
Ранее врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, что зимой на завтрак лучше не выбирать готовую еду с большим количеством сахара в составе, выпечку и сладости. Первый прием пищи должен состоять из продуктов, содержащих пищевые волокна и витамины.