Покорят замечательным вкусом. Лучшие рецепты года 2022 №31

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Ужины"
Картошка с грибами в сметане – блюдо очень простое, но тем не менее вкусное и ароматное. Сперва картофель отваривается, а затем обжаривается с шампиньонами, сметаной, чесноком и укропом.

картофель, шампиньоны, сметана, чеснок, масло подсолнечное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Супы"
Суп с фаршем, рисом и консервированными помидорами можно назвать ускоренным вариантом харчо без ткемали и орехов. За счёт пряных трав и чеснока суп получается очень ароматным – аппетит за обеденным столом будет обеспечен.

фарш говяжий, помидоры консервированные в собственном соку, рис, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, хмели-сунели, перец острый, зелень петрушки, вода

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем готовится без майонеза, но при этом получается сытным. Рецепт хорош простотой и доступностью. Нежные отварные куриные сердечки отлично гармонируют с сочными овощами, образуя прекрасный вкусовой ансамбль.

сердечки куриные, морковь по-корейски, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, сметана, уксус столовый, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Рецепты на выходные"
Рыбная запеканка с рисом и сыром отлично разнообразит меню. Одновременное запекание рыбы и гарнира решает проблему обеда и ужина просто и весьма удачно. Рис получается очень нежным, а обжаренный лук и расплавленный сыр делают блюдо вкуснее и аппетитнее.

минтай, рис, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Выпечка"
Пирог с грушами и заварным кремом – необычный, ароматный и нежный. Тесто для пирога замешивается на молоке и растительном масле. Кусочки груш вмешиваются в тесто. Мягкий пирог с грушами – это уже очень вкусно, но сеточка из заварного крема делает пирог ещё вкуснее и интереснее. Крем готовить не сложно – всё отлично получится.

яйца, сахар, крахмал кукурузный, молоко, ванилин, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, груши

Номинация "Завтраки"
Ленивые вареники с творогом, манной крупой и зеленью – прекрасный вариант для сытного завтрака. Чтобы вареники получились нежнее, помимо муки используется также манная крупа. Всё быстро и очень просто: замешивается творожное тесто, нарезается кусочками и отваривается.

творог, мука, крупа манная, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, соль

Номинация "Сладости"
Песочный тарт с творожной начинкой – экономный вариант чизкейка. Сливочный сыр заменяется в нём обычным творогом, но результат – выше всяких похвал. Нежная, тающая начинка и рассыпчатая основа из песочного теста – такая десертная выпечка подойдёт даже для большого праздника!

масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, лимон, творог, сметана, крахмал кукурузный

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Кто на вкусненькое?) Лучшие рецепты года 2022 №30". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы