600 грамм творога, добавляю 1 яйцо и 4 стакана сахара, еще по вкусу можно добавить ванильный сахар. Теперь нужно все хорошо перемешать. Постепенно добавляем манку. Если сыр сухой, нужно будет меньше манки. Сначала 5 стаканов и перемешиваем. Делаем из теста такую колбаску, подсыпаем мукой и нарезаем сырники. Формируем кружочки тыльной стороной ножа. сначала пробуем пожарить один сырник, если он не расплывается, значит манки больше добавлять не нужно Жарим сырники с двух сторон по несколько минут на масле. Всего несколько ингредиентов, и получаются очень вкусные сырники когда остынут, можно посыпать сахарной пудрой. Подавать можно со сметаной или сгущенкой. Теперь всегда так готовлю сырники, попробуйте всех с наступающей маслинецей.
600 грамм творога, добавляю 1 яйцо и 4 стакана сахара,
еще по вкусу можно добавить ванильный сахар.
Теперь нужно все хорошо перемешать.
Постепенно добавляем манку. Если сыр сухой, нужно будет меньше манки. Сначала 5 стаканов и перемешиваем.
Делаем из теста такую колбаску, подсыпаем мукой и
нарезаем сырники. Формируем кружочки тыльной стороной ножа.
сначала пробуем пожарить один сырник, если он не расплывается, значит манки больше добавлять не нужно
Жарим сырники с двух сторон по несколько минут на масле.
Всего несколько ингредиентов, и получаются очень вкусные сырники
когда остынут, можно посыпать сахарной пудрой.
Подавать можно со сметаной или сгущенкой.
Теперь всегда так готовлю сырники, попробуйте всех с наступающей маслинецей.