А сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных пирожков с мясом #пирожкисмясом #пирожкивдуховке Обязательно приготовьте эти вкусняшки по моему рецепту. Пирожки готовятся очень быстро и легко 👍
Итак, готовим тесто:
*100 гр маргарина
*200 гр сметаны
*375 го муки
*1 яйцо
*0.5 чайной ложки разрыхлителя
*0,5 чайной ложки соли
Фарш:
*500 гр мясного фарша
*1 большая луковица
*1 большая картошка
Зра, соль, перец, специи по вкусу.
Муку просеять с разрыхлителем и добавить соль. Маргарин натереть на терке и добавить к муке.
Маргарин перетереть с мукой и добавить сметану сметану +яйцо. Замесить тесто.
Сформировать из теста шар и оставить на 30 минут
"отдохнуть".
Картофель и лук порезать мелким мелким кубиком.
Смешать с фаршем, посолить, добавить специи. Хорошо перемешать.
Из теста сделать колбаску и поделить ее на 17-18 кусочков. Слепить пирожки.
Смазать их 1 желтком, с добавлением 2-3 ст ложек молока.
Выпекать при 180 гр, приблизительно 45-50 минут.
Приятного аппетита!
С любовью, ваши @gotovimsNatali