В мисочку добавляем творог,сахар +яйцо.Перемешиваем.Можно кстати пробить массу блендером,это если Вам не нравятся крупинки творога в печенье.Далее мы соединяем муку+разрыхлитель+сода+щепотка соли.Перемешиваем все и добавляем в массе с творогом. Если Вы любите кусочки фруктов или ягод можно на этом этапе добавить.Кстати цукаты тоже можно:) Раскатываем тесто для создания формы.А можно просто в шарик или маленькие блинчики! На противень с пергаментом.И ай да... Готовим при 180° приблизительно 20` Приятного Аппетита!Будьте здоровы!)