Найти в Дзене
Плюшки от Валюшки😊

Куриное филе "под шубой", в духовке

Добрый день 😊

Предлагаю Вам свой любимый рецепт куриного филе "под шубой".

Готовится не сложно.

Филе получается сочное, нежное и очень вкусное.

Гарнир может быть любым и овощи, и гречка, и картофель, и рис, все по вашему вкусу.

Куриное филе "под шубой". Фото автора
Куриное филе "под шубой". Фото автора

📌Рецепт:

4 шт. куриное филе

2 шт. морковь

100 г сыра

4 ст. л сметаны (можно майонез)

Соль, специи по вкусу

Куриное филе "под шубой". Фото автора
Куриное филе "под шубой". Фото автора

🔹Для начала трем морковь и сыр на мелкой терке.

Сыр и морковь. Фото автора
Сыр и морковь. Фото автора

🔹Затем все перемешиваем, добавляем сметану, немного солим.

🔹Далее берем филе.

Филе курицы. Фото автора
Филе курицы. Фото автора

🔹Режем филе, вдоль, на стейки, получается 8 штук.

Филе курицы. Фото автора
Филе курицы. Фото автора

🔹Филе слегка отбиваю, солю, перчу и выкладываю в форму для запекания.

Филе в форме доя запекания. Фото автора
Филе в форме доя запекания. Фото автора

🔹Далее, на филе, выкладываем "шубу".

Филе под "шубой". Фото автора
Филе под "шубой". Фото автора

🔹Можно ставить в духовку. Но я ещë добавляю, для сочности, немного водички.

🔹Выпекать филе 30-40 минут при 180°, ориентируйтесь на свою духовку.

Готовое филе "под шубой". Фото автора
Готовое филе "под шубой". Фото автора

Приятного аппетита😊

Куриное филе "под шубой". Фото автора
Куриное филе "под шубой". Фото автора
Куриное филе "под шубой". Фото автора
Куриное филе "под шубой". Фото автора