АО «Птицефабрика Челябинская», одним из первых в Челябинской области присоединившееся к национальному проекту «Производительность труда» и добившееся в нём серьёзных результатов, расширяет взаимодействие с партнерами. Представители предприятия недавно посетили площадку поставщика качественной гофроупаковки – фабрики «ЮжУралКартон», которая также участвует в нацпроекте, - и договорились об увеличении поставок.
«Во время визита мы убедились, что технологические процессы на фабрике отлично выстроены. Нас приятно удивило, насколько грамотно коллеги используют различные инструменты бережливого производства. Мы давно работаем с ними и могли наблюдать, как значительно за последние несколько лет у них приросла производительность и в целом эффективность всего производства. Теперь мы уверены, что наши заказы будут выполнены качественно, а главное - доставлены в самые кратчайшие сроки. Территориально наши предприятия находятся очень близко, то есть при необходимости мы сможем получить упаковку буквально за полчаса. А это повысит скорость доставки потребителю и нашей продукции, что в пищевой промышленности крайне важно», – рассказывает заместитель генерального директора по операционной эффективности АО «Птицефабрика Челябинская» Павел Жолобов.
Напомним, по итогам только первых шести месяцев участия в нацпроекте «Птицефабрика Челябинская» получила, по оценке самой компании, более 30 млн рублей дополнительной прибыли. В результате оптимизации пилотного участка по сортировке, упаковке и отгрузке яйца, доля которого в общем выпуске готовой продукции составляет 87%, время протекания процесса снизилось с 29 до 21 часа, а незавершённое производство в потоке ̶ с 3 825 до 1 600 штук, при этом выработка в смену возросла с 31 572 до 34 000 штук на человека.
«Повысив с помощью бережливого производства эффективность технологических процессов, участники национального проекта «Производительность труда» автоматически получают возможность увеличить объёмы выпуска продукции и повысить свою конкурентоспособность. В итоге для них открывается перспектива создания новых кооперационных цепочек, как с предприятиями Южного Урала, так и за его пределами. А сегодня такая внутриобластная и межрегиональная кооперация - один из главных векторов развития отечественной промышленности. И не могу не отметить, что работа экспертов нашего Регионального центра компетенций, созданного на базе Фонда, зачастую напрямую на это влияет. Что ещё раз подтверждает, что нацпроект не ограничивается улучшением только производственных или офисных процессов, но усиливает и сферу продаж, и партнерские отношения», – подчёркивает директор Фонда развития промышленности Челябинской области Сергей Казаков.
«Птицефабрика Челябинская» всегда уделяла упаковке своей продукции особое внимание. В прошлом году там запустили новую линию по формированию гофрокоробок, что сделало их доставку до упаковщиков более быстрой и удобной. Таким образом удалось не только ускорить процессы, но и улучшить условия труда. Руководители предприятия намерены и дальше внедрять философию непрерывных улучшений, активно сотрудничая с партнерами, разделяющими эти идеи.