Благодаря интересной истории и очень чувствительным условиям хранения помидор остается одним из самых очаровательных фруктов в мире. Продолжайте читать, чтобы узнать больше!
*
купить семена томатов и других растений для сада и дома Сидландия
*
А вы знаете , что вообще, существует Всемирный день томатов (27 августа) и вот несколько фактов о помидорах, которые вам следует знать.
Неизвестные факты о помидорах
Вода составляет 94,5 процента от веса помидора.
Помидоры относятся к семейству пасленовых растений (картофель, табак и перец чили), которые произрастают в Центральной Америке. Он был одомашнен ацтеками около 500 года до н.э. и использовался в качестве еды, а также как мощный (и опасный) гaллюцинoген.
Если вы храните помидоры плодоножкой вниз, они пролежат дольше.
Во время завоевания столицы ацтеков Теночтитлана испанский завоеватель Эрнан Кортес впервые соприкоснулся с помидорами. Он привез семена обратно в Испанию, где они сразу же были включены в ежедневное питание солдат и матросов.
Подсчитано, что существует около 25 000 сортов томатов.
Многие европейские страны были заинтересованы в том, чтобы не включать помидоры и другие овощи нового света в свои меню. Их боялись, потому что они не упоминались в Библии, их неподготовленное использование приводило к плохим урожаям на фермах, а их несъедобные части приносили болезни и смерть.
Всемирный день помидоров! История, Значение и интересные факты об этом полезном фрукте
При всех его преимуществах и восхитительном вкусе неудивительно, что помидоры являются наиболее широко потребляемым овощем на планете
Помидоры обеспечивают людей большим количеством витаминов, чем любой другой овощ.
Каждый год среднестатистический человек потребляет около 10 кг помидоров.
Плоды помидоров часто использовались в качестве украшения стола в Италии в 17-18 веках. В течение этого времени итальянские ботаники использовали селекцию для создания множества сортов томатов.
Ботаник Александр У. Ливингстон изобрел несколько сортов томатов, которые идеально подходили для массового промышленного производства и переработки, что привело к современному производству томатов в мире.
Помидоры выращиваются в 93 процентах садов! Это самый широко потребляемый овощ в мире.
Самый тяжелый помидор весил 3,51 килограмма, самое высокое растение томатов достигало 19,8 метра, а самое большое томатное дерево дало 32 тысячи помидоров весом 522 килограмма.
Помидоры быстро теряют витамин С, если во время хранения они подвергаются воздействию солнечного света.
По дороге в супермаркет помидоры иногда собирают зелеными и заправляют газообразным этиленом. Это гарантирует, что они полностью созреют к моменту прибытия.
На французском и испанском языках помидоры называются "томате", "томаат" по-голландски и "помодоро" по-итальянски.
Если вы храните зеленые помидоры рядом с яблоками, они созреют. Выделившийся газообразный этилен создаст оптимальные условия для более быстрого созревания плодов. Если у вас нет яблок, заверните их неплотно в газеты и храните неделю или две.
В девятнадцатом веке помидор был назван "Яблоком любви" во Франции и "Райским яблоком" в Германии. В Англии его считали ядовитым.
За последние 20 лет увеличилось потребление томатов на 30%. Сальса, с другой стороны, только что превзошла кетчуп как самую популярную приправу в Соединенных Штатах.
Листья растения томат ядовиты.
Помидоры обладают широким спектром лечебных свойств. Он может снизить риск развития рака, предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, очистить организм от токсинов сигаретного дыма, снизить артериальную гипертензию, регулировать уровень сахара в крови, растворять камни в желчном пузыре, уменьшать тяжесть образования тромбов, лечить воспаление и многое другое.
Помидоры теряют свой вкус и качество при хранении в холодильнике.
Томатный сок является официальным напитком штата Огайо и официальным овощем штата Нью-Джерси.
В 2022 году производство томатов во всем мире достигло 170 миллионов тонн. Китай лидирует в мире по производству и экспорту с 51 млн тонн.
ПОСТАВЬ ЛАЙК И ПОДПИШИСЬ, ЕСЛИ ТЕБЕ ИНТЕРЕСНА ТЕМА ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ ИЗ СЕМЯН!
ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Как заставить хосты расти больше и быстрее ... сад без хлопот
Астильбы много не бывает..хочу еще больше в сад без хлопот
Самшит вечнозеленый для сада без хлопот
Азимина - папайя или банан , а может и персик .... три в одном
Люпины - вау эффект, пора сажать в саду без хлопот