Ингредиенты в конце статьи
Шаги:
1) Морковь отварить до готовности в подсоленной воде.
2) Курицу отварить в кипящей воде до готовности. Остудить, разобрать от костей, порезать кусочками.
3) Яйца сварить вкрутую.
4) Курицу остудить, нарезать некрупными кусочками.
5) Морковь очистить, остудить и натереть на крупной терке.
6) Грибы обжарить с не крупно нарезанным репчатым луком до испарения жидкости. Посолить по вкусу. Остудить.
7) Огурец порезать не большими кубиками.
8) Яйца натереть на терке
7) Выкладывать салат слоями, смазывая их майонезом: курица, морковь, грибы с луком, огурцы.
Сверху посыпать яйцами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриные бедра -3 шт
Шампиньоны - 350 г
Морковь - 2 шт.
Яйцо куриное - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез
Огурцы свежие- 1 длинный огурец и еще половинка