Давайте готовить вкусно! Лучшие рецепты года 2022 №29

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Рецепты на выходные"
Куриные ножки, запечённые с картофелем в сливочно-чесночном соусе, – один из простых и при этом вкусных рецептов. Куриное мясо и кружочки картофеля пропитываются сливками и получаются очень сочными и нежными. Натёртый сыр, чеснок и пряности делают готовое блюдо аппетитнее и ароматнее.

картофель, куриные голени, сыр твёрдый, сливки, чеснок, паприка молотая, куркума, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Номинация "Завтраки"
Молочная пшённая каша с яйцом получается воздушной и разваристой. А весь секрет – в сыром яйце. Яичная смесь проникает между крупинками пшена и придаёт каше дополнительный объём.

пшено, молоко, вода, яйца, сахар, соль

Номинация "Супы"
Французский луковый суп-пюре на курином бульоне готовится всего из двух основных компонентов: репчатого лука и куриного бульона. Благодаря длительному томлению лука со сливочным маслом суп обладает насыщенным вкусом и ароматом. Подаётся луковый суп-пюре с кусочками отварного куриного мяса.

курица, лук репчатый, морковь, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Выпечка"
Постный заливной пирог из дрожжевого теста с капустой в томате. Аппетитная и очень вкусная домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на воде и растительном масле готовится без замеса: по густоте оно похоже на тесто для оладий. Начинка – сочная, ароматная, и тоже очень проста в приготовлении.

вода, масло растительное, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, капуста белокочанная, лук репчатый, томат-паста, зелень петрушки, перец чёрный молотый

Номинация "Ужины"
Рис с замороженными овощами – простое блюдо для повседневного меню. По этому рецепту рис с овощами готовится в духовке. Использование замороженных овощей упрощает процесс приготовления и делает его менее затратным по времени.

рис длиннозерный, смесь замороженных овощей, соль, перец чёрный молотый, чеснок, паприка молотая

Номинация "Сладости"
Конфеты из овсяных хлопьев, орехов, изюма и фиников – ароматнве и сладкие, хотя в их составе совершенно нет сахара: вполне хватает сладости сухофруктов. Конфетки готовятся очень быстро и состоят из натуральных компонентов, так что они не только вкусные, но и полезные.

хлопья овсяные, финики, изюм, орех грецкий, какао-порошок

Номинация "Салаты и закуски"
Салат "Министерский" с говядиной – вкусный и сытный. Говорят, что такой мясной салат в 50-е годы прошлого века подавали в министерских столовых. Существуют разные варианты его приготовления. По этому рецепту салат готовится с отварной говядиной.

говядина, лук репчатый, огурцы маринованные, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец чёрный горошком

Смотрите рецепты подробнее, кликнув на их название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтём ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семёрка лучших рецептов тут: "Аппетитными ароматами полнится кухня. Лучшие рецепты года 2022 №28". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы