Найти тему
Планета Витаминов

Картофельные драники запечённые с грибами и сыром - необычный подход к классике🔥.

Оглавление

Вкусное, сытное и красивое блюдо из самых простых ингредиентов .

Выход 4 шт

Кбжу на 100 г 142/6/9/8

Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️

Ингредиенты:

Шампиньоны замороженные 200 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 500 г
Сыр 150 г
Яйцо 1 шт
Чеснок сушёный молотый - 1 ч л
Масло растительное - 50 г
Перец чёрный молотый
Соль по вкусу

Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.

Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*

Где купить товары "Планета Витаминов"?

Рецепт:

1. Грибы выложить на сковороду, выпарить влагу, добавить растительное масло и обжарить. Добавить нарезанный репчатый лук, соль и перец по вкусу и обжарить до прозрачности лука.

-2
-3
-4
-5
-6

2. Картофель очистить, натереть на крупной тёрке, отжать сок. Добавить яйцо, сушёный чеснок, 100 г тертого сыра, соль по вкусу, хорошо перемешать.

-7
-8
-9
-10
-11

3. Разделить массу на 4 части, сформировать драники зажав массу между ладонями и обжарить с двух сторон на растительном масле на среднем огне. Выложить драники на бумажное полотенце.

-12
-13

4. Переложить драники на лист застеленный пергаментом, сверху на драники выложить грибы и посыпать оставшимся сыром.

-14

Запекать при 80°С 10 мин или до румяной корочки. Подавать с зеленью.

-15

Приятного аппетита!

*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ