~ Картофельные котлетки с брокколи и мясом~ возраст:2+

На 1 детскую порцию 

Картофель(крупный) - 1шт 

Брокколи замороженная - 5-6соцветий 

Филе курицы(индейки, нежирной свинины, говядины) - 100г 

Соль 

Желток яйца - 1шт. 

Картофель отварить в мундире, охладить, натереть на мелко терке, добавить желток, соль - все хорошо перемешать. Мясо и брокколи отварить, лишнюю воду слить, пюрировать блендером, подмешать к натертому картофелю. Из полученной массы сформировать котлетки(можно биточки), уложить их в широкую глубокую форму для выпечки, смазанную слив. маслом и присыпанную манкой, поставить в заранее разогретую духовку до 190 градусов - запекать минут 7-10, затем достать-перевернуть и еще запекать минут 7-10. Готовые котлетки подавать со сметаной. Приятного аппетита!