Здравствуйте, дорогие друзья! На связи шеф и я приветствую Вас на своем канале посвященному самой вкусной еде мировой кухни.
Сегодня мы с вами приготовим простое, но очень вкусное блюдо из французской кухни.
Для приготовления 4 порций нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Картофель - 600 гр.
2. Помидоры - 3 шт.
3. Куриное филе - 400 гр.
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный молотый - по вкусу
6. Сыр - 350 гр.
7. Растительное масло - 1 ст. ложка
8. Майонез - по вкусу.
Процесс приготовления:
Первым делом не забываем вымыть руки:)
1. Нарезать картофель тонкими кружочками и выложить на противень (смазанный растительным маслом) так, чтобы закрыть дно.
2. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Отварить куриное филе, остудить и мелко нарезать или измельчить в блендере. Затем перемешать курицу с майонезом и равномерно выложить на картофель.
4. Помидоры нарезать тонкими кружочками и уложить поверх филе.
5. Сыр натереть на крупной терке и укрыть им помидоры.
6. Противень поместить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 15 минут. Затем убавить жар до 150 градусов и запекать до полной готовности картофеля.
Приятного аппетита!