Сеть китайских ресторанов Тан-Жен мы нашли по отзывам на Яндекс Картах. Было много хвалебных слов о невысоких ценах и вкусной еде. Поужинали здесь, делюсь, что заказали и сколько заплатили.
Интерьер и меню
В Петербурге 11 ресторанов Тан-Жен, мы выбрали тот, который находится недалеко от метро Обводный канал. На Невском проспекте Тан-Жен, кстати, тоже есть.
Интерьер - классика с легкой стилизацией под Восточную Азию. Коричневые деревянные столы, стулья в чехлах из белой ткани. Обращает на себя внимание замысловатая круглая деревянная арка того же цвета, что и столы.
На стенах для украшения расписные панно с аистами и иероглифами, цветами и пр.
В меню, ожидаемо позиционированию, преимущественно блюда китайской кухни. Есть бизнес ланч (стоит 348-388 руб). Цены немного ниже средних по Петербургу. Порции большие. В барном меню имеются китайские алкогольные напитки (пиво, вино и водка), а также большой выбор классических коктейлей и вина других стран (Россия, Чили, Италия и пр). Китайский чай, само собой, также присутствует😊.
Наш заказ
Суп из морепродуктов. Полная порция стоит 298 руб, мы заказали половинку за 149 рублей. Суп - прелесть, густой, неострый, вкусный. Точнее остроту можно регулировать самостоятельно, вместе с блюдом подали 2 пиалки - в одной очень острое масло, в другой - соевый соус. В самом супе были: грибы шиитаке, свежие огурцы, мидии, кальмары, креветки, осьминог. Все идеально, особенно учитывая стоимость блюда - 149 руб. 5+ баллов.
Жареная свинина с ананасом в кисло-сладком соусе "Гулао Жоу", 448 руб. Красочное яркое блюдо. Мягкое мясо без костей в приятно похрустывающем кляре. Также помимо ананасов в блюде были кубики свежих помидоров и огурцов. И свинина, и овощи в томатном неостром соусе (кислинка и сладость были в нем не выражены). Вкусно, легко и одновременно сытно. Лично мне для счастья не хватило одного - хотелось добавить чили. 4+ балла.
Пельмени с начинкой из свинины, грибов и креветок, 266 руб. Двенадцать удлиненных крупных пельменей, подали их вместе с соевым соусом. Тонкое эластичное тесто. Много мясного острого фарша, в котором видны частицы грибов шиитаке, креветок, а также каких-то зеленых трав или водорослей. Пельмени с самым необычным вкусом, что я пробовала. Неплохо, хотя специфично. 4+ балла.
Тофу с острым соусом с кусочками говядины, 328 руб. Тофу - это творог из соевых бобов. Единственное блюдо ужина, которое не очень понравилось. В составе много тофу со странным вкусом, мало мяса, зелёный болгарский перец. Здесь уже очень острый соус в восточном стиле. Минус блюда - много масла. 3+ балла.
Запивали ужин мы пино-коладой за 340 руб и 2 коктейлями "Русский ягодный" (в составе водка, пюре из чёрной смородины, сок лимона и сироп гренадина) за 190 руб. Оба коктейля хороши.
Общий счет за сытный ужин из 4 блюд и 3 коктейлей на двоих вышел 1991 руб, что достаточно неплохо для центральной части Петербурга. В целом, ресторан понравился, несмотря на разочарование с тофу. Есть желание вернуться и попробовать еще что-нибудь традиционное китайское😊.