Найти тему
Рыжая

Салат с копчёной курицей, морковью и огурцами

Оглавление

Буквально за 15 минут у вас получится лёгкий, красивый и хрустящий салат.

Время приготовления

  • Общее 15 мин.
  • Активное (требуется ваше участие) 15 мин.
  • Количество порций 2

Ингредиенты

  • Копчёный куриный окорочок 1 штука
  • Свежие огурцы 2 штуки
  • Пекинская капуста по вкусу
  • Морковь 1 штука
  • Грецкие орехи 50–70 г
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Лимон 1 штука
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Приготовление

1․Нарежьте курицу небольшими кусочками, огурцы — соломкой.

2․Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите ножом.

3․Сложите всё в миску. Посолите и поперчите.

4․Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Соедините с оливковым маслом. Влейте в салат и перемешайте.