Ингредиенты: Готовое пшено 250 гр (100г сухого) Банан средний (130гр) Кокосовая мука/стружка 80 гр Сок лимона 2ст л. 40 гр Совет: Чтобы убрать горечь пшена, достаточно добавить 1ч.л соды в воду и оставить пшено на 5 минут. Процесс приготовления: 1. Варим пшено 1:2,5. Взбиваем его с бананом. Добавляем муку и лимонный сок. 2. Вымешиваем. Даем набухнуть 30 минут. 3. Выпекаем на сковороде, смазав кокосовым маслом либо запекаем в духовке на 180°С до зарумянивания. Приятного аппетита!