Всем доброго дня и хорошего настроения! Привет дневник! Простите за поздний выход статьи. Было много работы.
Я Екатерина, мне 40 лет, у меня АИЗ-витилиго и СРК. Худею по системе подсчёта КБЖУ с 10.01.2023 с веса-83 кг. Цель до 01.04.2023 похудеть на 10 кг.
Понедельник начался с огромного количества работы, целый день не поднимая головы. С одной стороны я люблю такие дня, когда не просто выполняешь рутину, а работаешь с цифрами, формулами. В эти моменты чувствую себя минотавром в лабиринте :-) и радуюсь, когда в проверочных формулах появляются нули. Жаль, что такая работа бывает раз в квартал. И, нет, я не бухгалтер, простилась с этим не благодарным трудом еще в 2018 году. Однако и эта работа тоже бывает вполне нервной, требует много энергии и сил, но я ее люблю. Январь заканчивается, начинаются весенние праздники и Великий пост. В феврале отдыхаем четыре дня, многие, наверно строят планы на эту масленичную неделю, я давно не строю долгосрочные планы, так как всегда все получается с точностью до наоборот. На будущей неделе день рождения у сына, честно говоря никакое особенное меню не приходит в голову, возможно, сын захочет заказать роллы домой, а в выходной пойдет с друзьями в кафе, парень взрослый. Я считаю, что по достижении ребенком 14 лет родители уже не вправе навязывать свое мнение и приглашать гостей для себя, нужно учитывать мнение детей. Детский день рождения-это детский праздник и у ребенка должны остаться хорошие воспоминания. Я, в свое время, наделала много ошибок, стараясь угодить людям, а надо было учитывать мнение ребенка и праздновать его дни рождения, как хотел он. Традиционно принято широко праздновать 18тилетие, но нам пока еще рано. Но самое время поделиться моим пп-меню понедельника.
#ппзавтрак хлеб с циккорием-22 гр, окунь х/к-95 гр, авокадо-58 гр, а-ля шакшука-152 гр, смузи из тыквы и апельсина-207 гр, голубика-90 гр. Не могу понять, в телефоне отличного качества фото, загружаю в Дзен и о, ужас, как на мыльницу сделаны.
Так как завтрак был довольно сытный и предстояло много работы, на обед взяла только грибной суп, да и рассиживать за обедом, когда много работы, было некогда.
#ппобед суп-лапша грибная с белыми и шампиньонами-352 гр.
На полдник принесла ряженку. Объем стаканчика-175 гр., добавила 20 гр, клетчатки и получился очень вкусный перекус. Несмотря на то, что с молочкой я не дружу, эта ряженка просто потрясающая на вкус, нежнейшая, как из детства.
В выходной наварила гречки, что-то захотелось очень классики: гречка-80 гр, куриное филе на гриле-105 гр, салат -300 гр. Посчитала КБЖУ, снова оказалось мало по жирам, решила добрать орехами, ох, лучше бы я этого не делала. Орехи вечером-это еда, которая не нравиться моему ЖКТ. Постараюсь больше не есть орехи после ужина, все же лучше их включать в утренний перекус.
За день БЖУ 92/49/90, как видно из расчетов -недобор по жирам, но я старалась)
Всем здоровья❤️, всех обняла🤗!