Идеальный ужин для тех, кто хочет похудеть, так как в салатике мало калорий. Готовится быстро, ну и самое главное - салат получается безумно вкусным!
На 2-3 порции возьмем:
1 баночка консервированного тунца в собственном соку
1 маленький грейпфрут
2 вареных яйца
2 небольших помидора
1/2 красной луковицы
Пучок зеленого салата
Готовим:
1. С тунца слить маринад, переложить рыбку в салатник и разобрать на волокна вилкой. Помидоры и вареные яйца нарезать на четвертинки, лук полукольцами.
2. Грейпфрут очистить, разобрать на дольки, удалить пленочки и разрезать мякоть пополам. Из части цитруса можно выжать сок и заправить им салат. Чистые зеленые листья нарвать руками, перемешать все ингредиенты.
Льежский салат с яблоком
Традиционное блюдо бельгийской кухни. Сытный, теплый, простой и вкусный салат.
Возьмем:
1 кг молодого картофеля
300 гр стручковой фасоли
200 гр сыровяленой ветчины
2 яблока
1 луковица
1 ст.л. красного винного уксуса
1 ст.л. яблочного уксуса
по вкусу оливковое масло
Готовим:
1. Картофель тщательно вымыть щеткой, разрезать на 2-4 части, сварить. Фасоль приготовить на пару или обжарить. Ветчину и яблоки нарезать крупными кусочками, а лук мелко.
2. Обжарить лук с ветчиной, положить яблоки, налить яблочный и винный уксус. Тушить на среднем огне, постепенно помешивая, до мягкости яблок.
3. Объединить все ингредиенты салата, заправить маслом
Приятного аппетита!!!
Незабудь подписаться!!!